Bột mì nguyên cám (Whole wheat) là một loại nguyên liệu thực phẩm giàu dinh dưỡng. Bài viết này sẽ giải thích nguồn gốc, sự khác nhau với bột mì thường, lý do tại sao hàm lượng gluten trong bột mì nguyên cám ít hơn và phân tích giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn quan tâm đến bột mì nguyên cám, hãy đọc bài viết này để hiểu rõ hơn về loại nguyên liệu này và tác động của nó đến sức khỏe.

• 11:44:46 15/05/2024