Bếp đa năng - Thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại

Cập nhật ngày: 21/12/2023

Giới thiệu về bếp đa năng

Bếp đa năng là gì? Là một thiết bị có thể nấu được nhiều món ăn khác nhau chỉ với một thiết bị, từ các món chiên, xào, hấp, nướng cho đến các món lẩu, súp, cháo… Bằng cách sử dụng các phụ kiện đi kèm như chảo, nồi, lò nướng, rổ hấp…  có thể biến hóa được nhiều món ăn ngon miệng và đa dạng cho gia đình mình.
Bếp này có nhiều ưu điểm nổi bật so với các loại bếp thông thường. Đầu tiên, bếp đa năng giúp  tiết kiệm không gian trong căn bếp, vì  chỉ cần một thiết bị duy nhất để thực hiện được nhiều công việc khác nhau. Thứ hai, bếp giúp tiết kiệm thời gian và chi phí, vì  không cần phải mua và sử dụng nhiều thiết bị khác nhau, mà chỉ cần điều chỉnh chức năng và công suất của bếp để phù hợp với từng món ăn. Thứ ba, nó thích hợp cho những người bận rộn, sống độc thân hoặc ít có thời gian vào bếp, vì có thể dễ dàng chọn các chương trình tự động hoặc hẹn giờ để bếp tự làm việc.

Các loại bếp đa năng phổ biến hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại bếp kiểu này với các tính năng và thiết kế khác nhau. Tuy nhiên, chúng ta có thể phân loại chúng thành ba loại chính sau:

Bếp đa năng điện

Bếp là loại bếp sử dụng nguồn điện để hoạt động. Bếp có thể điều chỉnh được công suất và nhiệt độ theo ý muốn của người dùng. Bếp cũng có thể kết hợp với các phụ kiện khác nhau để tạo ra các chức năng khác nhau như chiên, xào, hấp, nướng… Một số ưu điểm của bếp đa năng điện là:

• An toàn và dễ sử dụng: Không cần phải lo lắng về nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas khi sử dụng bếp. Cũng không cần phải sử dụng que diêm hay bật lửa để bật bếp. Bếp cũng có các chức năng bảo vệ quá nhiệt, quá áp và tự động ngắt điện khi không sử dụng.
• Tiết kiệm điện năng: Bếp đa năng điện có hiệu suất cao và tiêu thụ ít điện năng hơn so với các loại bếp khác. Bếp cũng có chế độ hẹn giờ và tự động tắt khi nấu xong, giúp  tiết kiệm thời gian và chi phí.
• Dễ vệ sinh và bảo quản: Bếp này có thiết kế đơn giản và gọn gàng, chỉ cần lau chùi bề mặt bếp và các phụ kiện sau khi sử dụng. Cũng có thể tháo rời các phần của bếp để vệ sinh sâu hơn.

Một số nhược điểm của bếp đa năng điện là:

• Giá thành cao: Nó thường có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác, do có nhiều tính năng và công nghệ cao cấp hơn.
• Phụ thuộc vào nguồn điện: Bếp chỉ có thể hoạt động khi có nguồn điện ổn định. Nếu có sự cố về điện, sẽ không thể sử dụng bếp được.

Bếp đa năng gas

Đây là loại bếp sử dụng nguồn gas để hoạt động. Bếp có thể kết hợp với các phụ kiện khác nhau để tạo ra các chức năng khác nhau như chiên, xào, hấp, nướng… Một số ưu điểm của bếp là:

• Giá thành rẻ: Loại bếp này thường có giá thành rẻ hơn so với các loại bếp khác, do có ít tính năng và công nghệ hơn.

Không phụ thuộc vào nguồn điện: Bếp đa năng gas chỉ cần có nguồn gas là có thể hoạt động được. Không cần phải lo lắng về việc mất điện hay không có ổ cắm gần bếp. Tạo ra lửa trực tiếp: Bếp này tạo ra lửa trực tiếp để nấu ăn, giúp cho thức ăn được chín đều và ngon hơn. Cũng có thể điều chỉnh được lửa to nhỏ theo ý muốn của mình. Một số nhược điểm của bếp là: Không an toàn và khó sử dụng: Cần phải cẩn thận khi sử dụng bếp, vì có nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas. Cũng cần phải sử dụng que diêm hay bật lửa để bật bếp. Bếp cũng không có các chức năng bảo vệ quá nhiệt, quá áp hay tự động tắt khi không sử dụng.

• Tiêu hao gas: Bếp đa năng gas tiêu hao khá nhiều gas khi hoạt động, do lửa không được tập trung và ổn định. Cũng cần phải mua và thay thế bình gas thường xuyên, tốn kém và phiền phức.
• Khó vệ sinh và bảo quản: Bếp này có thiết kế và khó lau chùi, do có nhiều phần bị bám bẩn và dầu mỡ. Cũng khó tháo rời các phần của bếp để vệ sinh sâu hơn.

Bếp đa năng cảm ứng

Bếp đa năng cảm ứng là loại bếp sử dụng nguyên lý từ trường để hoạt động. Bếp có thể kết hợp với các phụ kiện khác nhau để tạo ra các chức năng khác nhau như chiên, xào, hấp, nướng… Một số ưu điểm của bếp là: An toàn và dễ sử dụng: Bếp không tạo ra lửa hay nhiệt độ cao trên bề mặt bếp, mà chỉ tạo ra nhiệt độ trong nồi hay chảo khi có sự tiếp xúc với từ trường. Không cần phải lo lắng về nguy cơ cháy nổ hay rò rỉ gas khi sử dụng bếp. Cũng không cần phải sử dụng que diêm hay bật lửa để bật bếp. Bếp cũng có các chức năng bảo vệ quá nhiệt, quá áp và tự động tắt khi không sử dụng. Tiết kiệm điện năng: Bếp này có hiệu suất cao và tiêu thụ ít điện năng hơn so với các loại bếp khác. Bếp cũng có chế độ hẹn giờ và tự động tắt khi nấu xong, giúp  tiết kiệm thời gian và chi phí. Dễ vệ sinh và bảo quản: Bếp đa năng cảm ứng có thiết kế hiện đại và sang trọng, Chỉ cần lau chùi bề mặt bếp và các phụ kiện sau khi sử dụng. Cũng có thể tháo rời các phần của bếp để vệ sinh sâu hơn. Một số nhược điểm của bếp này là:

• Giá thành cao: Nó thường có giá thành cao hơn so với các loại bếp khác, do có nhiều tính năng và công nghệ cao cấp hơn.
• Phụ thuộc vào nguồn điện: Bếp đa năng cảm ứng chỉ có thể hoạt động khi có nguồn điện ổn định. Nếu có sự cố về điện,  sẽ không thể sử dụng bếp được.
• Yêu cầu các phụ kiện phù hợp: Bếp chỉ có thể sử dụng được với các nồi hay chảo có tính từ, tức là có chứa sắt hay thép. Không thể sử dụng được các phụ kiện làm từ nhôm, gốm hay thủy tinh.

Cách chọn và sử dụng bếp đa năng hiệu quả

Để chọn và sử dụng bếp đa năng hiệu quả,  cần lưu ý một số điều sau:

Xem xét nhu cầu và sở thích ẩm thực của bản thân và gia đình

Trước khi quyết định mua một loại bếp đa năng nào,  cần xem xét kỹ nhu cầu và sở thích ẩm thực của bản thân và gia đình. Cần biết  thường nấu những món ăn nào, với tần suất và số lượng như thế nào, và  có thích thử nghiệm các món ăn mới hay không. Từ đó,  có thể chọn loại bếp đa năng phù hợp với công suất, dung tích, chức năng và phụ kiện của bếp.

Chọn bếp có chất lượng tốt, an toàn và tiết kiệm điện năng

Khi mua bếp đa năng,  cần chọn bếp có chất lượng tốt, an toàn và tiết kiệm điện năng. Cần kiểm tra kỹ các thông số kỹ thuật của bếp, như công suất, điện áp, dòng điện, tần số… Cũng cần xem xét các tính năng bảo vệ của bếp, như chống quá nhiệt, quá áp, ngắn mạch, tự động ngắt điện… Cũng cần chọn bếp có hiệu suất cao và tiêu thụ ít điện năng, để tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường. Nên chọn các sản phẩm của các thương hiệu uy tín và có chứng nhận chất lượng.

Vệ sinh và bảo quản bếp đúng cách sau mỗi lần sử dụng

Sau mỗi lần sử dụng bếp đa năng,  cần vệ sinh và bảo quản bếp đúng cách để kéo dài tuổi thọ của bếp. Cần lau chùi sạch sẽ bề mặt bếp và các phụ kiện bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa nhẹ. Không nên sử dụng các vật sắc nhọn hay chất tẩy rửa mạnh để tránh làm trầy xước hay hỏng hóc bếp. Cũng cần tháo rời các phần của bếp để vệ sinh sâu hơn khi cần thiết. Cũng cần để bếp ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.

Kết luận

Bếp đa năng là một thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại, giúp  nấu được nhiều món ăn khác nhau chỉ với một thiết bị. Bếp có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có ưu và nhược điểm riêng. Cần xem xét kỹ nhu cầu và sở thích ẩm thực của mình để chọn loại bếp phù hợp. Cũng cần chọn bếp có chất lượng tốt, an toàn và tiết kiệm điện năng. Cũng cần vệ sinh và bảo quản bếp đúng cách sau mỗi lần sử dụng. Hy vọng bài viết này đã giúp  hiểu rõ hơn về bếp và cách chọn và sử dụng bếp hiệu quả. Nếu  có ý kiến hay câu hỏi gì, hãy để lại comment phía dưới nhé. Cảm ơn  đã đọc bài viết này. Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với bếp đa năng của mình.

Tác giả: Tín Tmark